Eget recept, hade ont om tid och behövde slänga ihop något på det som fanns hemma. :)
 
 
Till 2 personer:

* 2-3st kycklingfiléer
* 1/2 dl hackad purjolök
* 1/2 dl hackad röd paprika
* Skal av ca 1/2 citron
* 3 dl grädde
* Spagetti
* Salt, peppar, basilika

1. Tärna kycklingfiléerna, salta och peppra

2. Börja steka den tärnade kyckligen och börja koka upp vattnet till pastan. 

3. När kyckligen stekt en liten stund, lägg då i paprikan och purjolöken.

4. Lägg i en del av citronskalet och krydda med salt, peppar o basilika.

5. Häll sedan på grädde och låt blandningen puttra under omrörning ca 5-8 minuter.

Servera med den nykokta pastan. 
enkelt, lunch, snabbt,

Kommentera

Publiceras ej