En egen liten tvist på våra kära pannkaka :)
Pannkakorna:
* 3 ägg
* 6 dl mjölk
* 3 dl vetemjöl
* Skal av en apelsin
* 2 rader riven mörk blockchoklad
* En stor klick smör
* 6 dl mjölk
* 3 dl vetemjöl
* Skal av en apelsin
* 2 rader riven mörk blockchoklad
* En stor klick smör
Fyllning:
* Smält choklad eller tex nutella
Väljer ni att smälta choklad så gör det i ett vattenbad under tiden ni steker pannkakorna.
* Smält choklad eller tex nutella
Väljer ni att smälta choklad så gör det i ett vattenbad under tiden ni steker pannkakorna.
1. Blanda äggen med vetemjölet och hälften av mjölken.
2. Smält smöret i stekpannan och häll över i blandningen tillsammans med resten av mjölken, apelsinskalet och blockchokladen.
3. Stek ca 1-1,1/2 dl smet åt gången så att pannkakorna blir tunna.
Bre på chokladen på pannkakorna, rulla ihop och servera!
2. Smält smöret i stekpannan och häll över i blandningen tillsammans med resten av mjölken, apelsinskalet och blockchokladen.
3. Stek ca 1-1,1/2 dl smet åt gången så att pannkakorna blir tunna.
Bre på chokladen på pannkakorna, rulla ihop och servera!
Kommentera