Blev ett snabbt o enkelt påhitt till kvällens middag då jag äter ensam.

Makaroner o egen tomat & paprika sås.


Tomat & Paprika sås

• 1dl créme fraiche 
• 150g finkrossade tomater
• 1/2 dl hackad röd paprika
•  en "skvätt" ketchup
• salt, oregano, basilika 

1. Blanda alltihop i en kastrull o koka upp.

2. Låt koka o rör om med jämna mellanrum. Smaksätt med kryddor.

3. Servera tillsammans med makaroner. Snabbt, enkelt o mycket gott!